白度計是檢測米粒白度的一種儀器,白度計應用光在選用波長下經(jīng)過白米的透射和折射評定大米精度,zui后以白度的數(shù)值來反映大米加工精度的儀器。

近幾年我們向發(fā)展guo家出口米的數(shù)量在持續(xù)的增添,在出口合同中對精米精度確認不以外觀或標準樣等確認,而是以白度做為規(guī)范,通常出口精米的zui終白度的指標為39%~41%,或依據(jù)原料的不同,以糙米白度加20%為zui終加工精度。這樣更利于精米精度的量化。
米精度的評定指標有幾項,如色澤、留皮、留胚、留角等等,我們以往的測驗辦法是用感官辨別(或用染色法),將碾出的米粒與規(guī)范米樣的各項指標實行逐項對比,來判別白米的精度。而運用白度計則一項白度檢測替代其余幾項指標,一些精米加工企業(yè)已用白度計替代了精米的外觀測驗,依據(jù)不同的品質(zhì),管制精米白度。

蘭泰白度計主用于直接測量外表面平坦的物體或粉末的白度值。可以寬泛用于采用優(yōu)質(zhì)出口元器件，牢靠性好。開機后無需預熱，簡便校準后即可實行測量，操作簡便。